A TOSCANA é uma região da Itália central com cerca de 3,7 milhões de habitantes e 22 997 km², cuja capital é Florença. A Toscana é uma das regiões mais icônicas e belas da Itália, localizada no centro do país e também conhecida por suas paisagens, história, legado artístico e influência na alta cultura. É considerada o berço do Renascimento italiano e dos fundamentos da língua italiana. A Toscana é também muito conhecida por sua ampla gama de vinhos famosos incluindo:  Chianti, Vino Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano, Brunello di Montalcino e também o vinho branco Vernaccia di San Gimignano.

Aqui estão algumas das melhores coisas e lugares para se visitar na Toscana:

1. Florença (Firenze)

• Centro Histórico: Florença é uma cidade compacta e plana, ideal para caminhadas leves. A cidade tem uma rica herança artística e arquitetônica, com museus como a Galeria Uffizi e a Galeria da Academia, onde está a famosa estátua de David. Abriga também tesouros históricos notáveis, razão pela qual, em 1982, a UNESCO declarou a área como Patrimônio Mundial. Não é difícil concordar com essa decisão: uma visita à piazza Duomo e você será presenteado com vestígios incríveis do Renascimento, como a Catedral de Santa Maria del Fiore - construída em estilo gótico tipicamente italiano - e a famosa torre sineira de Giotto. A imponente cúpula da catedral, construída por Brunelleschi, continua a ser um excelente exemplo de genialidade arquitetônica.
• Ponte Vecchio: é uma das pontes mais antigas e famosas de Florença. Ela atravessa o rio Arno e é cheia de pequenas lojas de joias e antiguidades. A ponte tem uma história fascinante e, ao longo dos séculos, foi o único ponto de travessia do rio que não foi destruído durante a Segunda Guerra Mundial. É um ótimo lugar para passeios e para tirar fotos com vista para o rio e os prédios históricos.
• Palazzo Pitti: foi residência de poderosas famílias, como os Médici, e hoje abriga vários museus importantes, como a Galeria Palatina, que contém uma coleção impressionante de pinturas renascentistas, e o Museu de Moda e Trajes. Além disso, o palácio é conhecido pelos seus belos jardins Boboli.
• Mercado de San Lorenzo e Mercado Central: para quem gosta de experimentar a gastronomia local, o Mercado de San Lorenzo e o Mercado Central são ótimos locais. O Mercado Central oferece produtos frescos, como queijos, carnes, massas e azeites, e também possui restaurantes que servem pratos típicos da Toscana. O Mercado de San Lorenzo é ideal para quem quer comprar lembranças e artigos artesanais.
• Santa Croce: uma das igrejas mais importantes de Florença. Ela abriga as tumbas de grandes figuras da história italiana, como Michelangelo, Galileu Galilei e Machiavel. A igreja é um excelente exemplo da arquitetura gótica italiana e está localizada em uma bela praça.
• Piazzale Michelangelo: Localizado em uma colina ao sul do centro histórico, oferece uma vista deslumbrante da cidade e da cúpula do Duomo. A praça também tem uma réplica da estátua de David de Michelangelo. É um excelente local para tirar fotos e apreciar a cidade à distância.
• Museu Galileo: é dedicado à história da ciência e à obra de Galileo Galilei, o famoso astrônomo e físico florentino. O museu abriga uma impressionante coleção de instrumentos científicos antigos e oferece uma perspectiva fascinante sobre as descobertas científicas que mudaram o mundo.

2. Siena

• Piazza del Campo: Esta é a praça principal de Siena, famosa por sua forma de concha e seu tamanho impressionante. É o local onde acontece o famoso Palio de Siena, uma corrida de cavalos que ocorre duas vezes por ano. É um ótimo lugar para passeios e para apreciar a arquitetura medieval.
• Catedral de Siena (Duomo di Siena): Uma das catedrais mais impressionantes da Itália, a catedral é famosa por sua fachada em mármore listrado, seu interior deslumbrante e sua obra-prima, o piso de mármore com cenas bíblicas. Não deixe de subir à Torre do Campanário para uma vista panorâmica da cidade.
• Palazzo Pubblico e Museo Civico: Este palácio medieval é um marco da cidade e abriga o Museu Cívico de Siena, que contém pinturas renascentistas e outros artefatos históricos. A Torre del Mangia, ao lado, oferece uma vista deslumbrante de Siena.
• Basílica de São Francisco (Basilica di San Francesco): Uma bela igreja com afrescos impressionantes, incluindo obras de artistas renomados como Simone Martini. Vale a pena visitar para admirar sua arquitetura e arte.
• Fonte Gaia (Fonte da Paz): Localizada na Piazza del Campo, esta fonte monumental foi construída no século XIV e é uma das mais icônicas da cidade. A fonte foi restaurada em 2007, e suas estátuas esculpidas são de grande beleza.

3. Val d'Orcia

• Cidades pitorescas: A região do Val d'Orcia é famosa por suas paisagens de cartão postal e vilarejos tranquilos, como Pienza, Montalcino e San Quirico d'Orcia. Aqui, pode-se explorar a cultura local, provar queijos e vinhos, e apreciar a vista sem pressa.
• Termas: A região também possui várias fontes termais, como as de Bagno Vignoni e Rapolano Terme, que são perfeitas para relaxar em águas termais naturais, ajudando a aliviar tensões e proporcionando um momento de bem-estar.

4. San Gimignano

• Centro histórico medieval: A cidade é conhecida por suas torres medievais e é bastante acessível para passeios tranquilos. A principal praça tem ótimos cafés para descansar enquanto aprecia a arquitetura histórica.
• Passeios de carro pelas colinas: A região ao redor de San Gimignano oferece lindas paisagens de vinhedos e colinas, que podem ser exploradas de carro ou em passeios de turismo guiado.

5. Lago de Massaciuccoli

• Um passeio de barco pelo lago, que fica perto de Viareggio, é uma maneira tranquila de apreciar a natureza da Toscana, sem grandes esforços físicos. É uma excelente opção para quem busca algo mais relaxante.

6. Roteiro Gastronômico - Aproveitar a gastronomia local, com jantares tranquilos em bons restaurantes, pode ser uma forma deliciosa de explorar a Toscana. Muitos restaurantes oferecem opções de pratos típicos e locais para degustar sem pressa. As trattorias oferecem uma experiência autêntica, com um ambiente acolhedor.

1. Osteria Francescana (Modena)

Embora localizada em Modena, na região da Emilia-Romagna, é um local próximo e extremamente renomado para quem está na Toscana e deseja viver uma experiência gastronômica inesquecível. O Osteria Francescana, liderado pelo chef Massimo Bottura, foi eleito várias vezes o melhor restaurante do mundo. É uma verdadeira celebração da cozinha italiana, com pratos criativos que reinterpretam clássicos com uma abordagem moderna. Para quem busca uma experiência culinária extraordinária, é um local imperdível.

1. La Cantina del Gallo Nero (Chianti) - para uma experiência mais autêntica e local, a Cantina del Gallo Nero, situada na região vinícola de Chianti, é um excelente lugar para saborear pratos tradicionais toscanos, como bistecca alla fiorentina (a famosa bisteca de florentina) e pasta al sugo di cinghiale (massa com molho de javali). Localizada no coração de uma das regiões vinícolas mais importantes da Toscana, a cantina também oferece uma vasta seleção de vinhos Chianti, o que torna a refeição ainda mais especial.
2. Roteiro Enológico - a Toscana é um local onde pode-se saborear vinhos premiados diretamente das fontes da tradição. Há vinícolas prestigiosas, como as do Chianti Classico, Montalcino e Bolgheri, e é loca onde pode-se visitar e descobrir os segredos da produção de vinhos mundialmente famosos como o Brunello di Montalcino e o Chianti.
3. Chianti - é, sem dúvida, a região vinícola mais famosa da Toscana, conhecida pelo seu Chianti Classico, um vinho tinto produzido principalmente com a uva Sangiovese. A região oferece algumas das mais icônicas vinícolas, além de uma paisagem deslumbrante, com colinas ondulantes cobertas de vinhedos e oliveiras.

• Vinícola recomendada: Castello di Ama – Uma vinícola renomada que oferece uma experiência de degustação única, além de um ambiente artístico, com exposições de arte contemporânea no local.

1. Montalcino é a casa do Brunello di Montalcino, considerado um dos melhores vinhos do mundo. A cidade medieval, situada nas colinas, está cercada por vinhedos que produzem esse vinho encorpado e sofisticado. A região é perfeita para quem quer experimentar vinhos de altíssima qualidade e aprender sobre as técnicas de vinificação.

• Vinícola recomendada: Biondi Santi – Uma das vinícolas mais históricas e prestigiadas de Montalcino, famosa pela criação do Brunello. A vinícola oferece degustações e passeios pelos seus vinhedos e adegas.

1. Bolgheri é localizada na costa da Toscana, é famosa pelos Super Tuscans, vinhos tintos de alta qualidade feitos com uvas internacionais, como Cabernet Sauvignon e Merlot, em combinação com a uva Sangiovese. A região tem se destacado nos últimos anos por produzir vinhos modernos e inovadores.

• Vinícola recomendada: Tenuta San Guido – Conhecida pela produção do icônico Sassicaia, um dos Super Tuscans mais famosos e prestigiados do mundo. A vinícola oferece degustações exclusivas e uma visão fascinante sobre a produção dos seus vinhos de renome internacional.

As vinícolas mencionadas acima são apenas sugestões com base na notoriedade e reputação de suas produções.

DICAS ÚTEIS:

• Roupas confortáveis para passeios, já que a Toscana tem muitas cidades e vilarejos para explorar.
• Sapatos adequados para caminhadas, principalmente em locais históricos e terrenos irregulares.
• Um casaco leve (dependendo da estação, pode ser necessário um mais quente).
• Roupas para eventos mais formais, caso planeje jantar em restaurantes sofisticados ou participar de algum evento especial.
• Protetor solar (o clima na Toscana pode ser quente no verão)
• Repelente de insetos
• Adaptador de tomada (As tomadas na Itália são do tipo C, F e L)
• Levar dinheiro em espécie para pequenos pagamentos, já que nem todos os lugares aceitam cartão.

Visitar a Toscana é mais do que uma simples viagem; é uma imersão em um mundo onde a história, a arte e a natureza se encontram de maneira única. Cada cidade medieval, cada vinhedo, cada prato saboroso conta uma história fascinante que fica gravada na memória de quem a vivencia. A serenidade das colinas toscanas, a grandiosidade de Florença e a charmosa tranquilidade de vilarejos como San Gimignano fazem com que cada momento seja inesquecível. Ao caminhar por suas ruas, degustar seus vinhos e se perder em seus paisagens, é impossível não se apaixonar por esse pedaço encantador da Itália, onde o tempo parece desacelerar e as experiências se tornam parte de quem somos.